odżywki białkowe są produktami specjalistycznego przeznaczenia, zawierającymi właściwie same proteiny. Są to produkty zalecane przede wszystkim dla sportowców. Białko stanowi budulec mięśni i jest konieczne dla ich prawidłowego rozwoju. Preparaty wysokobiałkowe są dedykowane dla tych, którzy pragną budować wartościową masę mięśniową, np. do kulturystów. Odżywki białkowe dają możliwość spełnienia dziennego zapotrzebowania na ten element. W praktyce codziennie człowiek powinien spożywać ok. 150 gramów białka, co może równać się 20 jajkom kury – jest to praktycznie niemożliwe, aby codziennie pochłaniać tyle naturalnego białka. Odżywki białkowe różnią się od siebie, przede wszystkim rodzajem protein. W zależności od produktu mogą one się wchłaniać wolniej lub szybciej. Jakie jest zadanie odżywek białkowych? Z pewnością budowanie nowych włókien mięśniowych, ale też regeneracja włókien naderwanych intensywnym treningiem. odżywki białkowe powinny być przyjmowane w postaci kilku porcji dziennie, gdyż organizm człowieka przyswaja jedynie ok. 50 gramów białka na 3 godziny.