Odżywki białkowe to temat rzeka. Wiadomo, że rozpoczynając przygodę ze sportem, wcześniej czy później sięgniemy po białkowe suplementy. Szczególnie jest to istotne, gdy zależy nam na rozbudowie i właściwej regeneracji mięśni. Jest to dlatego ważne, że białko składa się w dużej mierze z azotu, który stymuluje rozwój mięśni. Właściwy dobór białkowego suplementu zależeć będzie od bardzo wielu czynników. W tej chwili na rynku jest ogromny ich wybór. Można je podzielić w różny sposób, ale najczęściej wymienia się: izolaty, koncentraty, wieloskładnikowe i wolnowchłanialne. Różnią się między sobą m.in. zawartością białka. . Izolat zawiera około 95% czystego białka, a koncentrat tylko 70-80%.Najczęściej są kupowane koncentraty, bo mają dobrą cenę i są bardzo dobrze rozpuszczalne. Wieloskładnikowe zawierają białka wolno i szybko wchłaniane i są znakomitym rozwiązaniem dla osób, które nie dysponują za dużą gotówką. Natomiast do preparatów wolnowchłanialnych należy przede wszystkim kazeina.
